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フードテック
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フードテック
IDEAS「ソースしぼり」、グローバル市場進出青信号…アメリカ・日本・台湾クラウドファンディング大成功
IDEAS(イデアス、代表キム・テファン)が最近、台湾と米国、日本のグローバルクラウドファンディングプラットフォームにて、目標金額を大幅に超え、グローバル市場進出の見通しを明らかにした。IDEASは慶尚北道(キョンサンボクド)が主管し、慶北(キョンボク)テクノパークが進める慶尚北道1の創造企業支援セ…
2025.03.21
電子新聞
#フードテック
#電子新聞
#グローバル進出
フード
Baemin、ピックアップサービスに300億ウォン投入… 「ピックアップサービス」活性化始動
配達の民族(以下、Baemin、ペミン)がテイクアウト注文の活性化のため、年間300億ウォン(約30億6,200万円)規模の投資とアプリケーションの全面改編を断行し、競争が激しい食品配達市場で、新たな成長動力を確保しようとする動きを本格化させている。Baeminの運営会社、WoowaBrothe…
2025.03.13
Platum
#フードテック
#マーケティング
#Platum
フード
農心、Kラーメン体験店舗「ノグリのラーメン屋」東大門店オープン
農心(NONGSHIM)は、韓国・ソウルの現代アウトレット東大門店にKラーメン体験店舗「ノグリのラーメン屋」東大門店をオープンしたと27日、明らかにした。今回の店舗は、来店者が好きなラーメンとトッピングを選んで、インスタント調理器で調理して食べる形式。店内はたぬきのキャラクターを中心に、Kラーメンを…
2025.01.29
電子新聞
#食品
#韓国
#フードテック
フード
catchtableが海外にサービスを拡大…日本の人気飲食店も予約可能に
日本の飲食店もcatchtable(キャッチテーブル)で予約が可能になった。8日、外食業界向け統合ソリューション企業WAD(ワド)が運営するcatchtable(キャッチテーブル)が、日本の人気飲食店の予約サービスを提供する企業「GMOOMAKASE(GMOおまかせ)」と提携を結んだことを発表し…
2025.01.10
UNICORN FACTORY
#スタートアップ
#フードテック
#UNICORNFACTORY
フードテック
GOPIZZA、フードテック基盤に成長加速化…グローバル店舗1000店突破、売上は500億ウォン達成
GOPIZZA(ゴーピザ)が2024年に目覚ましい成果を上げ、グローバル企業としての地位を確立している。長期的な景気低迷の中でも、独自の技術力と革新的なビジネス戦略を基に、韓国内外で成長を続けていることがわかった。業界によると、GOPIZZAは現在、韓国を含む7か国で1,200以上の店舗を運営して…
2024.12.23
Platum
#ロボット
#フードテック
#Platum
フード
高級フレンチレストランの予約もクラウドファンディングで…Wadizが「2024ベストダイニング」を公開
クラウドファンディングプラットフォームのWadiz(ワディズ)が、「2024ベストダイニング」を公開し、特別企画展を開催すると16日に発表した。2024ベストダイニングは、Wadizが厳選したレストランの食事券をクラウドファンディングで提供するグルメ特別企画展だ。Wadizは本イベントに先立ち、1…
2024.12.18
UNICORN FACTORY
#フードテック
#イベント
#UNICORNFACTORY
フード
ノーショー対策と顧客負担軽減を実現…catchtable、「予約金0ウォン決済」を導入
外食産業向け統合ソリューション企業WAD(ワド)が運営するcatchtable(キャッチテーブル)が「予約金0ウォン決済」サービスを導入すると16日に発表した。このシステムは、2025年3月末までベータサービスとして運営される予定だ。「予約金0ウォン決済」は、顧客がCatchpay(キャッチペイ)…
2024.12.18
UNICORN FACTORY
#フードテック
#UNICORNFACTORY
#SaaS
フードテック
キトキンパブランド「helkipooki」、フードストーリーアンドテックとタッグ組み日本市場に進出
韓国風海苔巻き(太巻き)「キトキンパ」の専門フランチャイズ「helkipooki(ヘルキプキ)」は19日、東京本社で日本のフードストーリーアンドテックグループとマスターフランチャイズ契約を締結し、日本市場進出を正式に発表した。船橋駅(千葉県船橋市)内に1号店を開設し、現地での営業を始めた。helk…
2024.11.25
beSUCCESS
#食品
#フードテック
#beSUCCESS
フードテック
★「旬の山菜が1年中食べられる」…日本・アメリカに進出した農家兄弟の「乾燥ミールキット」
父の農家を継いだユン・ヒョクスンとユン・ヒョクジェ兄弟のHMR製造への挑戦大企業も参入したHMR市場で品質・価格で勝負年間40トン。毎年消費されずに捨てられる山菜の量だ。山菜の特性上、旬の時期に集中して生産されるため、このようなことが起こる。フードテック(食品技術)スタートアップHomsrang…
2024.11.18
UNICORN FACTORY
#食品
#フードテック
#UNICORNFACTORY
フード
「白と黒のスプーン 」と特別な美食体験…catchtable、ポップアップイベント
外食業専門の統合ソリューション企業WAD(ワード)が運営する「catchtable(キャッチテーブル)」が、料理バラエティ番組「白と黒のスプーン~料理階級戦争」に出演した人気シェフたちと共に美食ポップアップイベントを開催すると、29日、発表した。catchtableは、△ViaToledoPa…
2024.10.31
#食品
#フードテック
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